家常桂圓銀耳蓮子湯的做法(零失敗懶人料理)

主料 銀耳一碗 桂圓十顆 蓮子半碗 紅棗10多顆 枸杞1/3碗 製作步驟

1.銀耳用水沖洗一下，泡水一晚瀝乾，蓮子、枸杞、紅棗洗淨備用 桂圓用剪刀剪小塊(可省略)。

2.除了枸杞，其他全部放入鍋子裡，加入10碗水 外鍋兩杯水，開始燉煮。

3.跳起後，再燜30分以上 移至瓦斯爐，加入枸杞和少量的冰糖，再煮滾5分鐘即可關火。

4.放涼些即可享用。