薄荷是生活中常見的一種植物，具有一定的藥用價值，可以作爲一種中草藥使用，那薄荷什麼時候採摘呢？下面就來具體看看吧。
薄荷什麼時候採摘
薄荷在6月下旬至7月上旬採摘第一次，在10月上旬採摘第二次。
薄荷的品種很多，但不管是哪一種，其共同特性皆是適應性強，耐寒且好種植，生長極快，5～6月份生長最快，在6月下旬至7月上旬可以採摘第一次，這樣到了10月就可以採摘第二次了，採摘薄荷以後，立刻集中攤放開陰乾，無陰乾條件也可暴曬。
薄荷怎麼保存
1、冰箱冷藏
剛摘下來的新鮮薄荷葉可以直接的裝入到透明塑料袋中，或者用保鮮膜裝好也可以，然後就直接放入冰箱保存即可。
2、冰箱冷凍
新鮮的薄荷葉可以直接放在盒子裏面，用水溢滿薄荷葉，然後放入冷凍室保存，這樣就能把薄荷葉冰凍起來，這樣就不易壞了。
3、曬成薄荷幹
薄荷葉新鮮只能冷凍保存，而薄荷幹就簡易保存就行了。薄荷幹只需放在通風和乾燥的地方，避免陽光直射就行。
薄荷的功效與作用
1、解暑解熱
一般飲用含有薄荷成分的飲料可以使大腦興奮，促進人體血液循環，可以用與解熱解暑。
2、消炎鎮痛、止癢解毒
薄荷裏面含有薄荷醇等因子，會讓人的皮膚產生清涼的作用，因此可以消炎鎮痛、止癢解毒和疏散風熱。
3、健胃祛風
薄荷入茶飲，可以健胃祛風、祛痰、利膽、抗痙攣，改善感冐發燒、咽喉、腫痛，及皮膚瘙癢、腹部脹氣、腹瀉、消化不良、便祕等症狀。
4、緩和頭痛
可以緩和頭痛，促進新陳代謝，對於呼吸道的發炎症狀有治療作用。
5、防止炎症擴散
薄荷葉中還含有抗炎劑，對於燒傷燙傷有奇效，不但讓人不那麼灼熱難受，而且可以防止炎症擴散。
