今天推薦兩款自制小零食，既可以給小寶寶做輔食，也適合大人當解饞小零食哦，下面兩款自制補鈣補鐵小零食，好吃到想跟寶寶搶食！
今天推薦兩款自制小零食，既可以給小寶寶做輔食，也適合大人當解饞小零食哦，下面兩款自制補鈣補鐵小零食，好吃到想跟寶寶搶食！
芝麻豆腐條
（適齡寶寶：1歲以上）
準備材料
北方豆腐（老豆腐）3塊
雞蛋1枚
黑芝麻30g
玉米澱粉50g
麪包糠 / 椰蓉50g
爲方便寶寶抓握，將豆腐切條，比手指粗點即可
（豆腐一定是老豆腐哦，嫩豆腐太容易碎）
切好的豆腐條上均勻撒上玉米澱粉
雞蛋在碗中打散，讓豆腐條均勻沾上蛋液
先把麪包糠和芝麻放入碗中混合，再將沾上蛋液的豆腐條逐個放入麪包糠中翻滾，讓其均勻裹到豆腐條上
鍋中熱油，將豆腐條放入鍋中轉中火，四面都煎至金黃即可，不易過久
煎好後可放在吸油紙上吸走多餘的油，沾着番茄醬或沙拉醬都很好吃呢！
（1歲以上寶寶可在撒玉米澱粉前，加少量鹽醃漬一下）
營養小檔案
豆腐是高蛋白，低脂肪綠色食品。其原材料大豆中含有豐富的蛋白質，含有多種人體必須的氨基酸，還可以提高人體的免疫力。
老豆腐比起嫩豆腐，其鎂、鈣的含量更高一些，有強健骨骼和牙齒的作用。
芝麻山藥片
（適齡寶寶：1歲以上）
準備材料
山藥按需準備
黑、白芝麻適量
山藥去皮洗淨
將山藥切成均勻的薄片，分成兩份
一份放到黑芝麻中翻滾，讓山藥均勻沾上黑芝麻
另一份放到白芝麻中翻滾
烤盤墊上錫紙，將山藥條擺盤後放入烤箱中層，150°火烤制約25分鐘即可
無烤箱版
可以先將山藥片煮熟，煮熟後沾上芝麻，放入微波爐中加熱2分鐘即可
香香脆脆的山藥條需要乾燥密封保存喲~
（1歲以上的寶寶可以在芝麻中混入少許糖來豐富味道）
營養小檔案
山藥肉質細嫩，含有極豐富的營養物質，人體所需的18種氨基酸中，山藥中含有16種。其所含膽鹼和卵磷脂有助於提高人的記憶力。
山藥具有誘導產生干擾素，增強人體免疫功能的作用。具有營養豐富、滋補健身、養顏美容之功效，是不可多得的健康營養美食。
