黃桃的皮很薄，水分含量又高，所以平時不耐保存。那麼，黃桃怎麼保存能放時間長一點呢?
冰箱保存
把黃桃放進冰箱的冷藏箱內或者保鮮箱內(注意不是冷凍箱哦)，而且注意不能清洗，並且不能用塑料袋封口，一般可以存放5-10天。
若黃桃已經用水清洗過了，會因表皮損傷而很快出現表皮發黑的現象，更容易變化，所以最好是吃多少洗多少。
陰涼平鋪保存
若黃桃數量較多，可把黃桃平鋪在地上、桌子上或者比較陰涼的地方，不可堆疊，一般都可以保存3-5天。
記住千萬不能堆疊放，因爲這樣會加快黃桃成熟，引起腐爛。
再次加工
黃桃數量較多，也可以加工成黃桃果醬、黃桃罐頭或黃桃果脯，來延長其保存時間。
