胡蘿蔔蒸蛋糕怎麼做?入口即化的胡蘿蔔蒸蛋糕,不僅護眼明目不上火,還非常好吃。胡蘿蔔怎麼做得好吃?不如搭配雞蛋,做一道營養全面還不易上火的小蛋糕吧。
分享胡蘿蔔蒸蛋糕的做法,入口即化的口感很適合小寶寶抓着吃!
胡蘿蔔蒸蛋糕適合年齡:12個月以上
難易程度:★★★
輔食小貼士
? 提供給寶寶的營養
胡蘿蔔富含維生素,特別是它提供的豐富的維生素A,可促進機體正常生長,提高人體免疫力,改善眼睛疲勞、貧血,幫助血液循環。
? 食物添加小要領
不能爲了保護眼睛,就強迫孩子大量食用胡蘿蔔,攝入過多的胡蘿蔔素會造成孩子的皮膚黏膜黃染,形成高胡蘿蔔素血癥,嚴重者也會引起孩子食慾不振、噁心、嘔吐、全身乏力等。
▼圖文版解說胡蘿蔔蒸蛋糕『 食材 』
胡蘿蔔適量,雞蛋1個,水10g,玉米澱粉5g,植物油適量
『 步驟 』
1、胡蘿蔔去皮切末
2、植物油起鍋炒熟胡蘿蔔
3、雞蛋加入水和玉米澱粉攪拌均勻
4、加入胡蘿蔔末
5、玻璃容器裏墊入油紙,倒入
6、冷水入鍋蒸15分鐘即可
7、掀開油紙
8、根據喜好切件