番茄雞肉粥怎麼做好吃?如何爲寶寶做一頓營養豐富的早餐?鮮香可口又色彩豔麗寶寶粥怎麼做?下面來看看番茄雞肉粥的做法。
番茄雞肉粥
食材
雞肉40克、大米20克、小米3克、西蘭花1大朵、番茄半個
感冒發燒、腹瀉調理、不愛主食、不愛吃肉、各種粥類、混合搭配、12m+
難度
★★
1、準備好所有食材。
2、大米小米洗淨,加水放入BB煲。
3、煮粥。
4、番茄放在開水裏浸泡,一會兒好去皮。
5、西蘭花洗淨切小。
6、西蘭花放入水裏煮熟。
7、西紅柿去皮,對半切開,取一半切丁。
8、雞肉洗淨切丁,放入澱粉抓勻醃製十分鐘之後入油鍋炒至變色盛出。
9、番茄丁放入油鍋翻炒。
10、加水炒至濃稠。
11、放入煮熟的西蘭花和炒熟的雞肉丁,翻炒均勻。
12、將炒好的菜盛出。
13、粥好了之後將粥盛至碗裏。
14、放入西蘭花番茄炒雞肉,攪拌均勻即可。
小貼士
1、炒菜時也可以不用炒得軟爛,在粥半熟時放入,攪拌均勻後煮至熟。
2、可以提前一晚預約好粥,煮好西蘭花,炒好雞肉。第二天和番茄翻炒之後和粥混合。加快早餐速度。
食譜點評
番茄的酸味有一定的開胃效果,軟爛的雞肉西蘭花的加入營養豐富又美味,很適合生病時候的寶寶吃。