水痘一年四季均有發病 ，其中1～4歲孩子的發病率居高。 飲食是水痘患兒護理的關鍵，在這期間，患病的孩子因發熱可出現大便乾燥，此時需要補充足夠的水分，要多飲水，多吃新鮮水果及蔬菜。本網站也爲您推薦幾款清涼美味，來防治寶寶長水痘。
香菜湯
配料：鮮香菜150克，幹板栗150克，鮮胡蘿蔔20克，鮮荸薺100克，精鹽、味精各少許。
製法：先將香菜擇洗乾淨，切碎;幹板栗，去皮;胡蘿蔔、荸薺，分別洗淨，切碎。用搪瓷鍋或沙鍋置火上，加水適量，放入慄仁、荸薺末、胡蘿蔔末，用旺火燒開後，再改用文火慢煮，煮至栗子仁熟後，放香菜，再放入少許精鹽、味精，取湯2碗，去渣，即可飲用，喝湯也可吃香菜、慄仁等。
功能：此湯能透發痘疹，適用於幼兒水痘初起時用。
