寶寶食譜：胡蘿蔔絲蝦丸面，軟嫩Q彈好滋味

胡蘿蔔絲蝦丸面

Q彈爽滑的蝦丸面。

食材

鮮蝦5只、寶寶細面適量、胡蘿蔔適量、清水適量、玉米澱粉少許、蔥末少許、食用油少許

標籤

感冒發燒、腹瀉調理、不愛主食、各種面類、12m+

難度

★★

1、準備食材。

2、鮮蝦去殼去頭去蝦線剁碎。

3、蝦泥加蔥末、少許澱粉攪拌均勻。

4、胡蘿蔔擦成絲。

5、鍋里加少許油，翻炒胡蘿蔔絲。

6、胡蘿蔔翻炒後加入適量清水燒開。

7、水開後轉小火，把攪拌好的蝦泥捏成小球，放入鍋中。

8、蝦丸煮10分鐘，放入麪條煮熟即可。

小貼士

1、大寶寶可加少許鹽調味。

2、蔬菜可自由搭配。