【寶寶輔食素餛飩的做法】寶寶輔食素餛飩怎麼做好吃

適宜年齡 1-3歲 主料 餛飩皮30張 木耳3克 胡蘿蔔(紅)半根 香菇5個 雞蛋3顆 小蔥3根 香菜2根 輔料 鹽一勺 十三香一勺 花生油一勺 香油一勺 製作步驟

1.雞蛋打入碗中，攪拌均勻，如果炒熟，盛入碗中。

2.將香菇、木耳、胡蘿蔔、雞蛋、小蔥剁碎(儘量小點，要不包的時候容易把餛飩皮弄破)，備好。

3.將所有剁好的材料放入一個大碗中攪拌均勻，加入鹽、十三香等調料。

4.將油倒入鍋中，加熱至有輕微油煙冒出，將其倒入調好的餡中，加入香油並攪拌均勻。餡就做好了。

5.開始包餛飩，由於餡比較散，量要少一些，要不會撐破混沌皮。 小貼士 1.各種餡要儘量剁碎，防止包時撐破皮。2.香菇和木耳洗完後要儘量擠幹水分。