奶油地瓜餅 無負擔的下午茶點心

主料 地瓜1條 無鹽奶油1小塊 熟白芝麻少許 麥芽糖1匙 製作步驟

1.將地瓜削去外皮，切1公分厚的圓片;加熱平底鍋，將地瓜圓片放進鍋內乾煎到雙面金黃;

2.入無鹽奶油融化，記得轉動鍋子，讓每塊地瓜都能沾到奶油的香氣;

3.加入1匙麥芽糖融化，要記得移動地瓜片，讓每塊地瓜都能沾到麥芽糖;

4.鍋後灑上少許的熟白芝蔴提香即可。