【萵筍炒蛋的做法】萵筍炒蛋怎麼做

適宜年齡 懷孕 功效 補鈣促消化健胃 主料 雞蛋3個 萵筍2根 輔料 食用油20克 鹽1小勺 胡椒粉2克 蔥花10克 蒜末5克 製作步驟

1.準備萵筍

2.將萵筍切片，蔥蒜切好備用。

3.雞蛋里加適量鹽和幾滴清水(煎蛋時候嫩)

4.鍋裏多加點油，油溫高點到蛋液(這樣煎蛋香)

5.加蔥蒜，翻炒

6.加胡椒粉和適量的鹽。翻勺出鍋。 小貼士 1、萵筍與黑木耳同食，對高血壓、高血脂、糖尿病、心血管病有很好的預防和輔助治療作用。2、萵筍與胡蘿蔔同食，不僅有利於營養吸收，而且還可以促消化。3、萵筍與蒜苗同炒可以預防和輔助治療高血壓。4、萵筍與乳酪同食，容易導致消化不良，引起腹痛、腹瀉。5、萵筍與石榴同食，易產生毒素。