紅糖餈粑吃完上火嗎?紅糖餈粑是甜食,軟糯香甜,是四川地區的特色小吃,那吃紅糖餈粑容易上火嗎?
紅糖餈粑吃完上火嗎?
不容易引起上火,但也不要多吃。
紅糖餈粑主要是糯米和紅糖做的,這兩種食材不易引起上火,但是因爲糯米是粘性的,吃多了不太好消化,所以建議一次性不要吃太多,最好是白天吃。
餈粑有什麼營養成分?
熱量156.4kcal7.8膳食纖維0.3g1.2
蛋白質3.6g6鈣9.5mg1.2
碳水化合物34.8g11.6鐵0.9mg6
脂肪0.4g0.7鈉1.5mg0.1
飽和脂肪0g0鉀57.9mg2.9
膽固醇0mg0
原料配比:糯米500克、水600毫升
說明:
餈粑就是糯米用木製飯甑蒸熟,倒入石臼舂打至爛,取出揉成一個個大小適度的餈粑團,加糖即可食用。或放入竹籮中滾粘上一層餈粑粉(黃豆炒熟磨成粉,摻入紅糖製成)做成的。
紅糖餈粑吃了有什麼好處?
1、紅糖對於健脾暖胃、活血等有着好的幫助,而糯米又有着補血、補虛等效果,將兩者搭配烹飪做出的食物,既能讓人享受到甜點小吃,又可以充分吸收其中的價值。
2、紅糖有益氣補血、緩中止痛的功效,女生適量吃有好處。